2014/7/26 18:42
導(dǎo)語:這款堅果麥片排好吃易做又健康??梢栽趦刹椭g當(dāng)個小點心,也可以出門游玩時帶著當(dāng)個小零食,或者下午茶時當(dāng)茶點也都是極好的,大家不妨可以一試。
早餐即食麥片是由麥片、堅果、水果和其他一些谷物混合加工而成,一般我大都是用它在早餐時配牛奶或酸奶當(dāng)早飯來吃的。最近在一本韓國人寫的烘焙書里看到了一款叫谷物派的小點,做起來很方便零難度,也不用烤箱,覺得用早餐麥片來做應(yīng)該也可以的,試了一下還不錯,好吃易做又健康??梢栽趦刹椭g當(dāng)個小點心,也可以出門游玩時帶著當(dāng)個小零食,或者下午茶時當(dāng)茶點也都是極好的,大家不妨可以一試。
堅果麥片排(14*14cm模1個)
原料:機靈即食混合麥片80克、巴旦木40克、蔓越莓干40克、黃油20克、棉花糖80克
做法:
1、巴旦木切碎,和蔓越莓干一起與即食麥片混合備用;
2、黃油放入鍋內(nèi)小火慢溶,倒入棉花糖加熱熔化;
3、棉花糖熔化后立即熄火;
4、倒入混合后的麥片快速攪拌;
5、攪拌均勻后倒入模具,使勁壓平后放置晾涼,夏天可放置冰箱加速涼卻;
6、把涼卻后的材料取出,切成適當(dāng)?shù)拇笮〖纯伞?/P>