2012/4/1 10:22

授權(quán)原創(chuàng)博客：紅姨食坊
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生活，簡單真實(shí)就好，用感恩的心去對(duì)待周圍的一切，會(huì)發(fā)現(xiàn)一切都是那么的美好，生活是一面鏡子，你對(duì)它笑，它就對(duì)你笑，所以用微笑面對(duì)生活的每一天。有自己的理想和目標(biāo)，身邊有值得相伴的人，便是幸福的。充實(shí)的過好每一天，該忙的時(shí)候去奮斗，閑下來的時(shí)候，就給自己的身體和心靈放個(gè)假。為家人做一次溫馨的早餐，烤制一些小點(diǎn)心，讓家庭中充滿溫馨與和諧的旋律。今天為大家介紹一款簡易版磨牙小零嘴兒，蔥香小小酥。用料簡單，做起來很方便，烘焙初學(xué)者也可以輕松做成功。

蔥香小小酥

原料：

面粉200克、雞蛋1個(gè)、黃油60克、鹽1勺、蔥花適量。

做法：

1、面粉倒入盆中，打一個(gè)雞蛋進(jìn)去。

2、放進(jìn)去一勺鹽。

3、把蔥花倒進(jìn)去，用筷子攪拌均勻。

4、把黃油放微波爐化開，邊倒黃油邊用筷子攪拌。

5、直到攪拌至面粉成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。

6、用手把面揉成面團(tuán)。

7、用手揪成一個(gè)個(gè)小劑子，用手心揉圓。中途還做個(gè)幾個(gè)奇形怪狀的東西，用手心把劑子握緊就成型了，呵呵。

8、烤箱150°預(yù)熱10分鐘，把做好的蔥香小小酥放進(jìn)托盤，放烤箱中，上下面170°烤制20分鐘即可。

9、20分鐘過去，飄著誘人蔥香的小小酥就做好啦。

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