2012/2/8 17:52
溫馨提示:
1、和面的時候反復(fù)搋一下,粑粑口感不會太硬,相對松散;
2、粑粑面中添加雞蛋、糖還有小蘇打,一是為了口感香甜,二是為了粑粑口感松軟,也可以什么都不放;
3、也可以把燙好的槐樹花直接放在面粉中攪拌。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_44ca89150100iszj.html
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