2012/2/8 17:46
臘腸卷
我這次把1根臘腸切2段來用,感覺短了點(diǎn),頭都縮到面卷里去了,下次買短一些的臘腸,就不切了,直接用就行了。
原料:普通面粉、溫水、酵母粉、臘腸。
做法:
注:
1、做法3中,搓成細(xì)長條的面大約40厘米長,臘腸切成半段,每半段大約有10厘米長。
2、做法4中,蒸籠布一定要用濕的,不然會粘面食。
這款面點(diǎn),也可以用火腿腸來做,不過我還是喜歡用臘腸,甜絲絲的香香的,雖然是面食,但又香甜又充滿肉肉,感覺像是點(diǎn)心,蠻不錯(cuò)的說...
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