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5分鐘速成甜品-紅酒凍

2012/2/8 17:46

3、加入紅酒,繼續(xù)煮一會(huì)兒。

5分鐘速成甜品-紅酒凍

4、晾至不燙手的溫度,倒入容器內(nèi),冷藏至凝固;吃時(shí)切成喜歡的形狀即可。

5分鐘速成甜品-紅酒凍

啰嗦幾句:

1、糖量請(qǐng)根據(jù)口味調(diào)節(jié)。

2、任何形狀的容器均可,現(xiàn)成的果凍模具也可,隨你喜好。

3、喜歡酒味的,煮制時(shí)間短些;不喜歡的,延長(zhǎng)煮制時(shí)間,可使酒氣消散。

4、容器內(nèi)不墊保鮮膜也可,取出時(shí)用熱毛巾捂一會(huì)兒容器,應(yīng)該可以順利取出。

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原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d9baa8e01017osb.html

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