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蘋(píng)果醬蛋糕卷

2012/2/8 17:43

飛雪無(wú)霜的美食博客
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蘋(píng)果醬蛋糕卷(無(wú)泡打粉)

蘋(píng)果醬蛋糕卷

原料:蛋黃4個(gè)、水60克、色拉油60克、鹽少許、面粉90克。

做法:

1、蛋黃4個(gè)、水60克、色拉油60克、鹽少許、面粉90克(沒(méi)低粉了)依次攪拌均勻。

2、蛋白4個(gè)分次加入細(xì)砂糖45克打至硬性發(fā)泡(沒(méi)加玉米淀

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