2012/2/8 17:40

15、煮至湯汁濃稠后加入適量帕瑪森芝士粉。

16、加入適量歐芹。

17、磨入適量黑胡椒，拌勻（口味重的，再調(diào)入少許鹽）即可。

18、裝入耐熱容器，表面鋪上適量馬蘇里拉芝士絲；烤箱180度，約8分鐘即可。

啰嗦幾句：

1、這些量約是3--4人份，請(qǐng)適當(dāng)做出調(diào)整。

2、奶油白醬可以多煮一些，可以用來煮奶油湯，但奶制品容易變質(zhì)，要盡快食用。

3、煮意面的水量、鹽量、時(shí)間，請(qǐng)根據(jù)包裝上的說明操作；如果吃不準(zhǔn)，嘗一下是否變軟即可。

4、我用的是含鹽黃油，煮面湯里也含鹽，個(gè)人覺得咸味已足夠，如果口味重，可以再略加些鹽。

5、沒有馬蘇芝士或烤箱，完全可以不再焗烤，已經(jīng)非常好吃了。

我家大廚用字母意面拼出來的，因?yàn)闆]有斜杠和點(diǎn)，他很耐心地用剪刀修剪出來，在這里狠狠表揚(yáng)一下！