2012/2/8 17:40

飛雪無霜的美食博客 blog

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鮮肉湯餃

原料：面粉、肉餡。

做法：

1、250克面粉加120CC攪拌成團，靜置10分鐘。

2、分成5克左右的小劑子。

3、搟成圓形。

4、包入肉餡（做法同小籠湯包）。

5、包成餃子。

6、水開下入餃子。

出鍋開吃。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/80012379.html