2012/2/8 17:40
鮮肉湯餃
原料：面粉、肉餡。
做法：
1、250克面粉加120CC攪拌成團(tuán)，靜置10分鐘。
2、分成5克左右的小劑子。
3、搟成圓形。
4、包入肉餡（做法同小籠湯包）。
5、包成餃子。
6、水開下入餃子。
出鍋開吃。
客戶端
2012/2/8 17:40
鮮肉湯餃
原料：面粉、肉餡。
做法：
1、250克面粉加120CC攪拌成團(tuán)，靜置10分鐘。
2、分成5克左右的小劑子。
3、搟成圓形。
4、包入肉餡（做法同小籠湯包）。
5、包成餃子。
6、水開下入餃子。
出鍋開吃。
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