2012/2/8 17:40
鮮肉湯餃

原料:面粉、肉餡。
做法:
1、250克面粉加120CC攪拌成團(tuán),靜置10分鐘。
2、分成5克左右的小劑子。
3、搟成圓形。
4、包入肉餡(做法同小籠湯包)。
5、包成餃子。
6、水開下入餃子。

出鍋開吃。

2012/2/8 17:40
鮮肉湯餃

原料:面粉、肉餡。
做法:
1、250克面粉加120CC攪拌成團(tuán),靜置10分鐘。
2、分成5克左右的小劑子。
3、搟成圓形。
4、包入肉餡(做法同小籠湯包)。
5、包成餃子。
6、水開下入餃子。

出鍋開吃。
