2012/2/8 17:37

雙魚化石的多面生活 blog

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咖喱什錦炒飯-懶人吃咖喱的辦法

喜歡咖喱的味道，但是又討厭準備原料的麻煩，如果有和我同樣的想法，那就推薦這一道咖喱什錦炒飯，短短的幾分鐘就可以滿足你品嘗咖喱的愿望。不需要特意的寫好單子去菜市場逐個買齊原料，只需要看看冰箱里有什么剩余的邊角料就可以促成這道美味，實在是懶人之上選。

最近可能都會上一些懶人菜，因為這兩天挺忙的，接了研究生的課上，目的主要是想檢驗自己這桶水裝到了哪個程度，看到他們二十出頭的年齡，不能不感嘆自己老啦。都說80后，90后性格鮮明，叛逆，但是和他們的接觸倒是一點覺察不到，仿佛當年的我們，單純，有一股子沖勁和想法。

原料：

咖喱膏一塊、隔夜米飯雞蛋一個、黃瓜半根、玉米粒一把、番茄一點、蔥花少許。

做法：

1、雞蛋攤成蛋皮，然后切成塊備用。

2、水燒開后放鹽和油少許，先放玉米粒煮，然后加入黃瓜一起煮，瀝水待用。

3、少油，米飯放入炒散，放入黃瓜和玉米粒一起炒，再放蛋皮一起炒。

4、咖喱出場了，可以把飯扒拉一邊，等咖喱融化后混合均勻。

5、最后放入番茄粒和蔥花，基本上拌勻即可。

沒什么可啰嗦的，就這么簡單，香噴噴的炒飯可以開吃啦?。硪簧装?，真的挺香！！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_606a996e0100l5a5.html