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廣式綠豆沙月餅

2012/2/8 17:32

飛雪無霜的美食博客
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各位節(jié)日快樂!--廣式綠豆沙月餅

廣式綠豆沙月餅

原料:低粉120克、糖漿85克、色拉油30克、堿水2克(堿粉與水1:3)。

做法:

廣式綠豆沙月餅

廣式綠豆沙月餅

注:

月餅剛從烤箱取出,拍攝時(shí)尚未回油。二至三天之后月餅回油才會(huì)好吃。

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