2012/2/8 17:32

樂(lè)生活blog

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紅糖核桃酥餅

我在超市購(gòu)物的時(shí)候發(fā)現(xiàn)了一種新的紅糖叫益母紅糖，光聽(tīng)這名字就已經(jīng)覺(jué)得暖暖的，買了一包回家。我看了一下配方里面增加胡椒和紅棗的成分，這樣就使這款紅糖更加的補(bǔ)血益氣。

我用這款益母紅糖做了一些小餅干，放在小盒里帶到單位，下午的時(shí)候吃幾個(gè)，不僅滿足了嘴也滿足的身體的需要。我下班的時(shí)候坐車容易暈車，下午四五點(diǎn)鐘吃點(diǎn)東西就會(huì)有所緩解。

原料：黃油110克、低筋面粉220克、紅糖60克、雞蛋1個(gè)、熟核桃仁適量。

下圖就是俺買的益母紅糖，核桃仁是用熟核桃砸的。

做法：

1、黃油放置室溫軟化。

2、放入紅糖將黃油和紅糖充分?jǐn)噭颉?/P>

3、放入一個(gè)雞蛋攪勻。

4、倒入已經(jīng)過(guò)篩的面粉。

5、將原料揉成面團(tuán)。

6、將大面團(tuán)分成大小統(tǒng)一的小面團(tuán)。

7、將小面團(tuán)用手掌按扁，在上面放上核桃仁。放入烤箱中層180度烤15分鐘。

有個(gè)朋友給我留言說(shuō)她有些貧血，問(wèn)我什么食物可以補(bǔ)血。很多女孩子體寒比較容易貧血，平時(shí)多吃一些黑豆、海帶、黑木耳、發(fā)菜、胡蘿卜、豬肝、菠菜、金針菜、龍眼肉、紅糖等食物會(huì)好一些，但是注意不要想起來(lái)才吃，要長(zhǎng)期堅(jiān)持。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100gfmp.html