2012/2/8 17:31
7、把面糊倒到裱花帶里,擠在烤盤(pán)上,手指餅干不需要紋路,不用裱花嘴就可以完成。放入烤箱中層,用190度的溫度烤10分鐘左右即可,表面上色就可以出爐了。
8、手指餅干的吃法很多,用它配咖啡和巧克力都很美味。巧克力隔水加熱融化后把手指餅干在巧克力溶液里蘸一下,味道很美妙呢!
注:
1、烤好的手指餅干很容易受潮,不吃的放到密封的容器中與空氣隔離,以免變軟,失去口感。
遇到了巧克力,它會(huì)變換另一種形象,甜蜜而富有魅力。
把它放到咖啡里,它會(huì)快速的吸收咖啡,手指餅干也會(huì)變得深沉且充滿(mǎn)內(nèi)涵。