2012/2/8 17:30
果醬蜜豆
即將回來安陽時(shí),他們送了我和我媽每家各10斤的大花豆。我也不知道這豆子的名子應(yīng)該叫什么,和大紅豆差不多,但口感要比紅豆細(xì)膩,皮也比紅豆薄。說這種豆子可以做豆沙包豆沙包子或者是蒸豆沙饃吃。LG說,這么好吃的豆子做豆沙包就可惜了,直接煮著吃吧。
原來也曾用紅豆做過蜜紅豆吃,拌上蜂蜜或者是加糖,加酸奶等,熱吃或者是冷藏后吃味道都很好。
類豆子吃法很多,可以隨個(gè)人口味自己調(diào)制。今天煮了這大花豆,伴了蜂蜜和加了果醬吃,味道也很棒哦。煮熟后我還沒拍照,我女兒就已吃了兩大杯了,只剩下這點(diǎn)了,要不是俺及時(shí)從鍋里搶出來這兩小杯,這兩小杯也早已下肚了,哈哈。
我家小美女是伴著巧克力煉奶吃的。我是拌蜂蜜和果醬吃的。做法超級簡單,誰都會(huì)哦,俺就不羅嗦了,直接上圖片了。
原料:
大花豆、蜂蜜、果醬、巧克力。
做法:
煮了大花豆,拌了蜂蜜和加了果醬吃。
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