2012/2/8 17:26

飛雪無霜的美食博客 blog

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小朋友的最愛：奶酪土豆泥

今天向大家推薦一種新的奶酪，不管怎么樣，我們也要支持中國人自己的奶酪品牌拉－蒙牛締芝特。它的熏制奶酪以優(yōu)質(zhì)天然切達(dá)奶酪為原料，加入了日本櫻花花瓣，是花瓣與奶酪的絕妙溶合啊。

今天我就以這個來做一個特別口感的土豆泥了。

原料：

土豆一個200克、蒙牛締芝特熏制奶酪糖果裝二個、牛奶20ml、火腿20克。

做法：

1、準(zhǔn)備土豆和奶酪；

2、牛奶和火腿；

3、土豆去皮后，切小塊，放入一個大碗中；

4、蓋蓋放入微波爐中高火４分鐘，壓成泥狀；

5、火腿和奶酪分別切成末；

6、土豆泥中加入切好的火腿和奶酪以及牛奶攪拌好；

7、放入小碗中做出形狀；

8、倒扣在碟子上即可。

小貼士：

吃時可以淋上酸奶，也可以隨個人口味加入適量的鹽調(diào)味。個人感覺在酸奶和奶酪品嘗中，二者味道溶為一體，口感上很特別呢。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/115116318.html