2012/2/8 17:22
注:
1、我這次用的是咖喱塊,為了避免結(jié)塊,煮的時候放得較晚;如果是用咖喱粉,在炒過洋蔥等蔬菜后,即可撒入,再加水熬煮;
2、因?yàn)樗玫目о瑝K含18種香辛料,所以沒有添加其它調(diào)味料,加入了一個蘋果,中和了咖喱的刺激,口感會更加醇厚,也更健康;此外,肉類也可更換為牛肉或雞肉,請隨心搭配。
3、咖喱雖具備暖身之效,但對胃有一定的刺激作用,患有胃炎,胃潰瘍的人應(yīng)少吃。
2012/2/8 17:22
注:
1、我這次用的是咖喱塊,為了避免結(jié)塊,煮的時候放得較晚;如果是用咖喱粉,在炒過洋蔥等蔬菜后,即可撒入,再加水熬煮;
2、因?yàn)樗玫目о瑝K含18種香辛料,所以沒有添加其它調(diào)味料,加入了一個蘋果,中和了咖喱的刺激,口感會更加醇厚,也更健康;此外,肉類也可更換為牛肉或雞肉,請隨心搭配。
3、咖喱雖具備暖身之效,但對胃有一定的刺激作用,患有胃炎,胃潰瘍的人應(yīng)少吃。