2012/2/8 17:20

4、將面團(tuán)一一整成長條形，一個(gè)一個(gè)緊貼著放在烤盤上，覆膜發(fā)酵40分鐘左右；

5、發(fā)酵結(jié)束后，刷上雞蛋液，再擠上三條藍(lán)莓醬；

6、烤箱預(yù)熱，190度上下火18分鐘；

7、烤好后取出晾涼，擠上糖霜汁（糖霜加入拌成的糊狀物）——該步驟可省。

這款面包排是一條一條的，吃的時(shí)候也是一條一條撕開吃，很方便：）

這次烤的火候正好，組織細(xì)密，口感綿軟，好吃??！

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