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牛奶紫米布丁

2012/2/8 17:19

糖醋白菜の幸福滋味
糖醋白菜の幸福滋味 blog
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牛奶紫米布丁

為了消耗做粽子用剩下的紫米。牛奶紫米布丁,補(bǔ)血養(yǎng)顏。

牛奶紫米布丁

原料:

紫米150克、糖25克、牛奶75cl、吉利丁片2片。

做法:

1、紫米洗凈后泡水1-2個(gè)小時(shí),撈起濾干水分;

2、牛奶燒開后,加入紫米煮至酥軟粘稠,約1個(gè)半小時(shí);

3、煮好后,趁熱加入事先用冰水泡軟過的吉利丁片;

4、放入冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)后即可。

牛奶紫米布丁

牛奶紫米布丁

濃濃的奶香融入粒粒紫米,每一口都是驚喜。

牛奶紫米布丁

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e20034a01009o70.html

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