2012/2/8 17:15
想要孩子在春天里長(zhǎng)個(gè)兒的那些美食
俺在中央電視臺(tái)少兒頻道《寶貝愛(ài)廚房》給小朋友們做了許多好吃的有健康營(yíng)養(yǎng)的菜,許多孩子的媽媽和熱心觀眾多次要求我把它寫(xiě)出菜譜放在博客上,今天我就整理幾個(gè)發(fā)上來(lái),希望祖國(guó)的花骨朵都在春天健康茁壯的成長(zhǎng)。
面包披薩配草莓酸奶
原料:
切片方面包、馬蘇里拉奶酪絲、青豆、玉米粒、胡蘿卜丁、火腿丁適量。
調(diào)料:
番茄沙司、披薩草、黑橄欖。
做法:
1、青豆、玉米粒、胡蘿卜丁用開(kāi)水焯熟。
2、面包片上先薄薄地抹一層番茄沙司,然后再撒上奶酪絲。
3、上面接著撒上青豆,玉米和火腿丁。
4、在最上層撒上奶酪絲。如果有披薩草和黑橄欖也可以適量添加,味道會(huì)更地道。
5、烤箱預(yù)熱200度,烤10分鐘奶酪融化即可。
玉米含有7種———鈣、谷胱甘肽、維生素、鎂、硒、維生素E和脂肪酸。經(jīng)測(cè)定,每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。