2012/2/8 17:07

重中之重的重乳酪蛋糕

做法：

5、以一次一個(gè)的順序加入4個(gè)蛋黃，每次都充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/P>

6、繼續(xù)加入檸檬汁，鮮奶油，玉米淀粉，每次都充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/P>

7、將乳酪糊倒入模子中，放入烤箱，中層25分鐘；

8、稍冷后脫模，冰箱冷藏以后再食用會(huì)更加美味。

MEMO：

丸子的方子中的糖已經(jīng)減量了，請大家如果再減的時(shí)候要慎重；

如果只做一個(gè)，那么方子全部減半即可；

餅干底兒中的餅干，碾得越碎口感越好。

老公每次從日本都會(huì)買一些巧克力給我，這個(gè)包裝的盒子就是吃完巧克力剩下的，都被我洗干凈放起來了，我當(dāng)時(shí)就覺得裝這種乳酪棒是最適合的了，呵呵！現(xiàn)在派上用場了！

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