2012/2/8 16:40

做法：

1、油燒熱后，下入紅椒、蒜片、孜然粒，小火炒香，淋入料酒、醬油、白糖、鹽、味精，加少量水，燒開(kāi)備用；

2、另起油鍋，燒熱后，下魷魚(yú)條大火翻炒，魷魚(yú)變色后下西葫蘆片和水發(fā)木耳大火翻炒至西葫蘆變色出鍋備用；

3、面條煮開(kāi)，過(guò)涼開(kāi)水后瀝干備用；

4、取面條若干，碼上2，淋上1，撒上蔥絲拌勻即可。