2012/2/8 16:39
7、取2片裁好的粽葉十字交叉,中間放入適量炒好的餡料;
8、小心的將粽葉四面對折包起;
9、取一根牙簽用別別針的方法,將粽葉固定;
10、所有材料包完后,放入蒸籃,入高壓鍋,加入漫過小粽子4cm左右的水,高壓吐氣后轉(zhuǎn)中火壓20分鐘左右,關(guān)火燜30分鐘后即可撈出食用。
2012/2/8 16:39
7、取2片裁好的粽葉十字交叉,中間放入適量炒好的餡料;
8、小心的將粽葉四面對折包起;
9、取一根牙簽用別別針的方法,將粽葉固定;
10、所有材料包完后,放入蒸籃,入高壓鍋,加入漫過小粽子4cm左右的水,高壓吐氣后轉(zhuǎn)中火壓20分鐘左右,關(guān)火燜30分鐘后即可撈出食用。