2012/2/8 16:37
芝士球的做法
原料:
黃油40克、糯米粉110克、玉米淀粉15克、芝士粉3小匙、白砂糖2小匙、雞蛋1個(gè)、牛奶50ML。
我的這版是超級(jí)低糖的噢,喜歡吃甜的筒子請(qǐng)多加糖!
做法:
1、粉類和糖混合過(guò)篩,加入熔化的黃油拌勻;
2、加雞蛋,牛奶,拌勻成面團(tuán);
3、放冰箱冷藏30分鐘,取出分成小份,搓圓。喜歡的可以滾上芝麻或椰蓉;
4、200度,上下火,15-20分鐘。
TIPS:
烘烤時(shí)間和溫度請(qǐng)按自家烤箱的威力來(lái)適當(dāng)調(diào)整。