2012/2/8 16:37
這款面包不用湯種,適合偶這樣的懶人,呵呵!
一樣可以做出松松軟軟的效果。偶在一周之內(nèi)就做了三次!足見它的受歡迎程度啦!
原料:
高筋面粉270G、低筋面粉30G、奶粉15G、白砂糖40G、鹽1小匙、干酵母1+1/2小匙、牛奶125G、全蛋液約40G(一個雞蛋)、奶油75G、黃油15G。
這個份量做450G吐司盒一條。
2012/2/8 16:37
這款面包不用湯種,適合偶這樣的懶人,呵呵!
一樣可以做出松松軟軟的效果。偶在一周之內(nèi)就做了三次!足見它的受歡迎程度啦!
原料:
高筋面粉270G、低筋面粉30G、奶粉15G、白砂糖40G、鹽1小匙、干酵母1+1/2小匙、牛奶125G、全蛋液約40G(一個雞蛋)、奶油75G、黃油15G。
這個份量做450G吐司盒一條。