2012/2/8 16:33

做法：

1、餅皮原料混合均勻，入蒸鍋蒸20分鐘，攪拌均勻，成團(tuán)放涼備用；

2、按餅皮40克、玫瑰餡30克、白蓮蓉餡30克，的比例分割成團(tuán)；

3、白蓮蓉餡包入到玫瑰餡中；

4、再包入到冰皮里；

5、滾圓，按入月餅?zāi)?，翻轉(zhuǎn)脫模。冷藏數(shù)小時候后食用。