2012/2/8 16:33
做法:
1、餅皮原料混合均勻,入蒸鍋蒸20分鐘,攪拌均勻,成團(tuán)放涼備用;
2、按餅皮40克、玫瑰餡30克、白蓮蓉餡30克,的比例分割成團(tuán);
3、白蓮蓉餡包入到玫瑰餡中;
4、再包入到冰皮里;
5、滾圓,按入月餅?zāi)#D(zhuǎn)脫模。冷藏?cái)?shù)小時(shí)候后食用。
2012/2/8 16:33
做法:
1、餅皮原料混合均勻,入蒸鍋蒸20分鐘,攪拌均勻,成團(tuán)放涼備用;
2、按餅皮40克、玫瑰餡30克、白蓮蓉餡30克,的比例分割成團(tuán);
3、白蓮蓉餡包入到玫瑰餡中;
4、再包入到冰皮里;
5、滾圓,按入月餅?zāi)#D(zhuǎn)脫模。冷藏?cái)?shù)小時(shí)候后食用。