2012/2/8 16:32
2、加入糯米粉攪拌,再加入面粉攪拌(我沒稱分量的,糯米粉與面粉的比例大概是2:1,你可以全部用糯米粉,但我喜歡加點(diǎn)面粉);
3、用手把粉團(tuán)搓成面團(tuán),邊搓邊加粉,至到面團(tuán)不粘手為止;
4、把面團(tuán)分成大小相當(dāng)?shù)膸追?,紅豆沙餡也分成大小相當(dāng)?shù)膸追荩?/P>
2012/2/8 16:32
2、加入糯米粉攪拌,再加入面粉攪拌(我沒稱分量的,糯米粉與面粉的比例大概是2:1,你可以全部用糯米粉,但我喜歡加點(diǎn)面粉);
3、用手把粉團(tuán)搓成面團(tuán),邊搓邊加粉,至到面團(tuán)不粘手為止;
4、把面團(tuán)分成大小相當(dāng)?shù)膸追?,紅豆沙餡也分成大小相當(dāng)?shù)膸追荩?/P>