2012/2/8 16:31
制作過(guò)程:
(圖13)翻過(guò)面來(lái)從一側(cè)卷起;
(圖14)收口朝下再次搟成長(zhǎng)圓片;
(圖15)翻過(guò)來(lái)從一側(cè)卷起;
(圖16)按扁后搟成圓片;
(圖17)包入內(nèi)餡;
(圖18)收口朝下?lián){成圓餅;
(圖19)在表面用小刀劃兩道口子,以便內(nèi)餡排氣;
(圖20)表面刷蛋黃液后入烤箱烘烤完成。
2012/2/8 16:31
制作過(guò)程:
(圖13)翻過(guò)面來(lái)從一側(cè)卷起;
(圖14)收口朝下再次搟成長(zhǎng)圓片;
(圖15)翻過(guò)來(lái)從一側(cè)卷起;
(圖16)按扁后搟成圓片;
(圖17)包入內(nèi)餡;
(圖18)收口朝下?lián){成圓餅;
(圖19)在表面用小刀劃兩道口子,以便內(nèi)餡排氣;
(圖20)表面刷蛋黃液后入烤箱烘烤完成。