2012/2/8 16:30

做法：

先做蛋奶漿：

1、蛋黃加糖混勻；

2、加入牛奶調勻；

3、小火慢慢加熱，不停攪拌，（不要讓奶漿沸騰，否則就出蛋花了！）直至奶漿濃稠，用勺子舀起再倒下的時候勺子上能掛住一些蛋奶漿。

然后就可以制作不同口味的冰激凌了！