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翠玉白菜卷-全程圖解

2012/2/8 15:41

白菜燙軟后取出過冷水。

把白菜整個(gè)型,太長(zhǎng)或不規(guī)則處稍稍修一下,尤其是莖的地方很厚,要把它用刀片起一些,整好型備用。

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