2012/2/8 16:26

4、取一半面團(tuán)搟成5mm厚的面片，用切模造型；空心圓造型的內(nèi)芯，可以合成團(tuán)繼續(xù)造型，也可以就這樣烤小餅干。

把切好的餅干面團(tuán)排入烤盤(pán)，不同形狀的分開(kāi)烤，烘焙時(shí)間不同的。

5、烤箱160度預(yù)熱，上層烤至餅干上色，實(shí)心圓片用17-18分鐘，空心圓用10-11分鐘，烘焙時(shí)間和造型大小有關(guān)系，注意看顏色就是了。

6、餅干冷卻到室溫后，在實(shí)心餅干中間涂果醬，粘上一片空心餅干即可。

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