2012/2/8 16:26
做法:
1、豬肉、牛肉混合,加鹽,醬油,五香粉,姜粉攪拌至有粘性,加入香油、植物油拌均,再加入蔥花拌均。
2、包。。取一張餛飩皮,中間放適量肉餡,沿對角線方向錯開一點捏緊,再把兩個尖角捏合。
3、開水下鍋煮至餛飩熟,餛飩撈入碗中,澆入自己喜歡的湯即可。
2012/2/8 16:26
做法:
1、豬肉、牛肉混合,加鹽,醬油,五香粉,姜粉攪拌至有粘性,加入香油、植物油拌均,再加入蔥花拌均。
2、包。。取一張餛飩皮,中間放適量肉餡,沿對角線方向錯開一點捏緊,再把兩個尖角捏合。
3、開水下鍋煮至餛飩熟,餛飩撈入碗中,澆入自己喜歡的湯即可。