2012/2/8 16:24
總結(jié):第一次將榴蓮與抹茶粉結(jié)合,其實之前主要是想取抹茶天然的色澤,本來還擔心不知道味道上面會不會起沖突,沒想到她們的味道還很搭來著呢~~,抹茶微苦與榴蓮慕斯搭配起來吃,甜而不膩,意料之外的清爽,不過這次用的這個抹茶奶油的甜度,還有材料中用到木糖醇代替白砂糖。
2012/2/8 16:24
總結(jié):第一次將榴蓮與抹茶粉結(jié)合,其實之前主要是想取抹茶天然的色澤,本來還擔心不知道味道上面會不會起沖突,沒想到她們的味道還很搭來著呢~~,抹茶微苦與榴蓮慕斯搭配起來吃,甜而不膩,意料之外的清爽,不過這次用的這個抹茶奶油的甜度,還有材料中用到木糖醇代替白砂糖。