2012/2/8 16:21
我的冰箱里總是凍著幾盒煮好的紅豆,隨時拿出一盒來化凍,做甜點,煮粥,燜飯,或是加些水熱一下喝紅豆湯。這種味道非常溫暖,非常有女人味。
我的廚房里總是有即食燕麥片,吃早餐,做點心,烤餅干,覺得有燕麥的生活,充滿營養(yǎng)與健康。
我的豆?jié){機(jī)總是出產(chǎn)豆渣,它細(xì)膩得似乎不該叫這么粗糙的名字。而且作為一種副產(chǎn)生,它擁有更多的營養(yǎng)與內(nèi)涵,讓人無法舍棄。
忙碌的清晨,豆?jié){機(jī)打好了豆?jié){,小鍋燒上水。等待水煮沸的時候,盛出豆渣,從冰箱里取出已化凍的紅豆,準(zhǔn)備好燕麥片,水正好燒開,把幾樣材料倒進(jìn)去。
幾分鐘的時間,美味的營養(yǎng)早餐就出爐了。
也許你不喜歡燕麥單調(diào)的味道,但是你不該拒絕這些豐富的營養(yǎng)。那么加些喜歡的配料,簡單的操作,就把這份營養(yǎng)變得美味芳香。
豆渣燕麥粥
原料:
等量的豆渣、燕麥片、煮熟的紅豆、白糖適量。
做法:
1、鍋中倒入2碗水,燒沸后,倒入豆渣、燕麥片
2、攪拌勻,倒入煮熟的紅豆,略煮至粥微沸即可
3、根據(jù)口味調(diào)入白糖調(diào)味