2012/2/8 16:20
4、烤箱160度預(yù)熱。
5、取1/3蛋白糊加到蛋黃糊中切拌均勻,再加入剩余的蛋白糊切拌均勻。
6、蛋糕糊倒入戚風(fēng)模中,輕震去大的氣泡,烤箱下層烤40分鐘,用竹簽插一下試是否全熟。
7、蛋糕出爐后立刻倒扣,冷卻后脫模。
2012/2/8 16:20
4、烤箱160度預(yù)熱。
5、取1/3蛋白糊加到蛋黃糊中切拌均勻,再加入剩余的蛋白糊切拌均勻。
6、蛋糕糊倒入戚風(fēng)模中,輕震去大的氣泡,烤箱下層烤40分鐘,用竹簽插一下試是否全熟。
7、蛋糕出爐后立刻倒扣,冷卻后脫模。