2012/2/8 16:18

切好的薯片裝進(jìn)樂(lè)扣沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、鹽、糖拌勻，分量都隨自己的喜好。

然后把薯片鋪進(jìn)放著不粘布的烤盤(pán)里，這樣將來(lái)烤好的薄脆的薯片才容易取下來(lái)。

200度上下火，打開(kāi)烤箱的風(fēng)門(mén)（沒(méi)有吹風(fēng)的烤箱，可以給烤箱打開(kāi)一個(gè)小口，水分也會(huì)散失一部分的） ，這樣水分會(huì)迅速散失?？?5分鐘左右，看到薯片變脆微黃就可以了。

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