2012/2/8 16:15

YOYOの食色空間 blog

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這個(gè)肉松咕咕霍夫面包Guglhupf，不禁擁有可愛(ài)的外表，內(nèi)里更是有香噴噴的肉松，和飽含無(wú)花果、番茄、洋蔥汁的面團(tuán)結(jié)合而成。做為成天面對(duì)電腦的上班族，最容易出現(xiàn)脾胃虛弱、血脂上升、咽喉腫脹、免疫力下降等一系列亞健康狀況。所以要多吃些無(wú)花果，無(wú)花果既能防輻射，又可以防癌，是非常好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)肌體抗病力的好食品。番茄作為有高維生素C之王美譽(yù)的水果，也非常健康。這樣一個(gè)10英寸大、比后背輪胎還超級(jí)有能量的肉松咕咕霍夫面包，周末外出郊游，帶上它，再遠(yuǎn)的路途也算不了什么了，呵。

原料：無(wú)花果100g、番茄150g、洋蔥50g、高筋面粉400g、糖20g、鹽3g、黑胡椒粉3g、速酵粉5g。