2012/2/8 16:14

做法：

1、高粉與玉米淀粉混合均勻（直接用低筋面粉更好。我家沒有，用現(xiàn)成的高粉配比的）；加入糖粉、可可粉拌勻。

2、牛奶加熱到30度左右，放入酵母粉攪拌到融化。

3、雞蛋打散，加入蜂蜜拌勻。

4、將雞蛋蜂蜜液、牛奶倒入可可面粉中拌勻。

5、將可可面糊舀到紙杯中。

6、在可可面糊上撒燕麥片，烤箱提前預(yù)熱后，放入烤盤，100度烤10分鐘，再換到200度烤30分鐘。

糖粉：用白沙糖放入食品加工機(jī)的研磨杯中打出來的，直接放白沙糖也可以：）

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