2012/2/8 16:14

多說(shuō)兩句：

1、因?yàn)殡u蛋餅比較厚，所以煎的時(shí)候要用小火慢慢煎，不然朝下的一面容易糊；

2、在給雞蛋餅翻面的時(shí)候，可以用直接翻或者借助鍋鏟翻面，或者如我做法中的用盤(pán)子來(lái)翻。

菠菜是適合春天的蔬菜，不僅含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還具有抗衰的功效，其他菠菜的做