2012/2/8 16:13

做法：

1、韭菜洗凈。鍋中水燒開(kāi)后，將韭菜放入焯一下，迅速撈出瀝干水分。

2、兩三根韭菜一起，從根部開(kāi)始慢慢卷起成卷，盡量卷緊。

3、竹簽從卷好的韭菜卷中間穿過(guò)。

4、韭菜卷上均勻地刷一層油，撒上鹽、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。

5、烤箱預(yù)熱180度烤3分鐘即可。