2012/2/8 16:13
材料:
1、全麥湯種:全麥面粉10克、水70克。
2、面包:高筋粉150克、全麥面粉100克、黑芝麻粉15克、紅糖25克、鹽1克、干酵母3克、水100克、蜂蜜20克。
3、無鹽黃油15克、裝飾用蛋白適量、杏仁粒適量。
數(shù)量:5個
2012/2/8 16:13
1、全麥湯種:全麥面粉10克、水70克。
2、面包:高筋粉150克、全麥面粉100克、黑芝麻粉15克、紅糖25克、鹽1克、干酵母3克、水100克、蜂蜜20克。
3、無鹽黃油15克、裝飾用蛋白適量、杏仁粒適量。
數(shù)量:5個