2012/2/8 15:41

這個(gè)菜名，取其形態(tài)。各式珍寶，包在雞蛋做的金黃色網(wǎng)網(wǎng)里，紅黃綠相間，喜氣洋洋。嫌雞蛋網(wǎng)麻煩的，也可以做變形版：珍寶黃金盞。用餛飩皮烤成的小碗盞，也是非?？蓯?ài)的。想借這個(gè)菜，祝大家財(cái)運(yùn)亨通，把金銀財(cái)寶都網(wǎng)起來(lái)，沒(méi)有網(wǎng)起來(lái)的，也有個(gè)小小的聚寶盆?。?/P>

≮美食原料≯

1、餡料：玉米、松仁、彩椒(切丁) 、火腿肉(切丁) ，另配香菜少許添香

2、松仁小火炒香，放涼待用

3、玉米、彩椒丁、火腿丁略炒，加少許鹽調(diào)味，放涼待用

4、等會(huì)兒要用到餡料了，再把松仁混到其他料里。

5、雞蛋一個(gè)