2012/2/8 16:11

烤焙一份溫暖心情…… blog

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原料：低粉100克、黃油100克、紅糖100克、蛋2個(gè)、泡打粉1/2小匙。

餡料：蜜紅豆60克、低粉少許。

做法：

1、水果條墊油紙備用。

2、將軟化的黃油加紅糖打發(fā)。

3、分次加入蛋液，攪打均勻。

4、加入過(guò)篩的低粉、泡打粉拌勻。

5、蜜紅豆沾少量低粉，防止沉底。

6、面糊里加入蜜紅豆拌勻。

7、盛入模具中，表面抹平，中間劃一道凹痕。

8、入預(yù)熱170度的烤箱，下層，上下火，30分鐘。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf010091gt.html