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金糕梨絲

2012/2/8 16:10

梨水水的,山楂糕甜中帶酸,還有蜂蜜的香甜,很不錯(cuò)的小甜品,也很好吃。

后來上網(wǎng)一查,才知道最普通平常的梨原來是這么好的東西,看來我們?nèi)粘:芏鄸|西都可以藥食同補(bǔ)的。

梨,民間對(duì)其有“生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰”的說法。因此,生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞等癥狀。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為梨有生津止咳、潤(rùn)燥化痰功效,對(duì)熱病津傷、心煩口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、等癥狀有一定的調(diào)節(jié)作用。另外,它還有清熱、鎮(zhèn)靜的功效,對(duì)于高血壓、心臟病、頭暈?zāi)垦?、失眠多?mèng)等患者有較好的輔助作用,它還是肝炎、腎病患者的保健食品,有較好的保肝、養(yǎng)肝和幫助消化的作用。

若空氣干燥,水分較少,人體容易出現(xiàn)咽干鼻燥、唇干口渴,咳嗽無痰、皮膚干燥等秋燥現(xiàn)象,若能每天堅(jiān)持食用一定量的梨,對(duì)付干燥會(huì)有意想不到的作用。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100c7d6.html

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