2012/2/8 16:10

做法：

1、草莓去蒂，切?。械锰×?，要吃得到才好），餅干用加工機(jī)加工成碎屑。

2、奶油打至濕性發(fā)泡的時(shí)候，加入香草精和煉乳，打至9分發(fā)。

3、模具底部先鋪一層餅干屑，再鋪一層奶油，再均勻的撒上一層草莓碎粒，再鋪一層奶油。

4、再鋪一層餅干屑，用勺子壓實(shí)。

6、繼續(xù)這樣一層奶油，草莓，奶油，再一層餅干屑。我鋪了三層。

7、在最上層鋪一層餅干屑，用勺子壓實(shí)。

8、做裝飾。

9、放入冰箱冷藏3小時(shí)以上即可。