2012/2/8 15:59
以前,要找新鮮的水牛奶必須要到番禺等地方,但現(xiàn)在,珊珊5354在2008年推出了鮮水牛奶等產(chǎn)品,該產(chǎn)品選用新鮮優(yōu)質(zhì)水牛奶為原料,經(jīng)過巴氏殺菌、灌裝而成,香醇濃厚,口感甘香。燕塘牛奶公司的水牛奶,蛋白質(zhì)豐富,做出來的雙皮奶,既嫩又滑,而且奶味十足。
正宗雙皮奶的做法非常地考究,猶如廣東人踏踏實實的生活態(tài)度,一步都不能馬虎。
下面,就讓5354一步步的告訴大家雙皮奶的做法是怎么開發(fā)出來的。
材料:
燕塘鮮水牛奶一袋(200g)、蛋清一只雞蛋的分量、白糖24克
(這是5354試過,比較好的配方,當然,不同人的口感不一樣,有的人喜歡甜,有的人喜歡淡,那就要靠自己去掌握了。)