2012/2/8 15:56
做法:
1、雞蛋打散
2、加入一點(diǎn)生粉水調(diào)一下(能使炒蛋更嫩滑)
3、加一點(diǎn)鹽和生抽調(diào)味,放入火腿丁、胡蘿卜碎和蔥花拌勻
4、熱鍋放油,轉(zhuǎn)小火,倒入拌好的蛋液,飛快地炒一下,只要略凝固就可裝起來(lái)備用
2012/2/8 15:56
做法:
1、雞蛋打散
2、加入一點(diǎn)生粉水調(diào)一下(能使炒蛋更嫩滑)
3、加一點(diǎn)鹽和生抽調(diào)味,放入火腿丁、胡蘿卜碎和蔥花拌勻
4、熱鍋放油,轉(zhuǎn)小火,倒入拌好的蛋液,飛快地炒一下,只要略凝固就可裝起來(lái)備用