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山藥薏米粥

2012/2/8 15:56

Candey
Candey blog
美食中國(guó)授權(quán)原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編

山藥薏米粥的做法

中里巴人老師強(qiáng)烈推薦的一款藥粥。摘錄:

“很多朋友患有慢性病,癥狀很多,從頭到腳,好象就沒(méi)有舒服的地方,病雖不是很危重,但總是牽延不愈,時(shí)好時(shí)壞,令人煩惱不堪。其實(shí)這樣的朋友當(dāng)務(wù)之急是要培補(bǔ)您的氣血,氣血充足了才有抵御病癥的資本,而如何補(bǔ)氣血才是最快捷,最有效的呢?中醫(yī)說(shuō):脾胃為后天之本,氣血生化之源。所以要想氣血充沛,必須要先把脾胃調(diào)養(yǎng)好才行”

“脾胃是后天之本,氣血生化之源,脾胃不好,產(chǎn)血不足,不能保證全身的血液供應(yīng)。所以身體虛弱,血少無(wú)力循環(huán)到四肢末梢,所以手腳冰涼?!?/P>

材料:

山藥、芡實(shí)、薏米、百合、冰糖。

做法:

山藥薏米粥的做法

小貼士: 

1. 山藥,是中藥鋪賣的那種干制品,不是新鮮的山藥;芡實(shí),也在中藥鋪有售;薏米,超市雜糧區(qū)有售.

2. 這款粥,因?yàn)槭褂弥兴幉模嗌贂?huì)有一些味道,其實(shí),主要是"芡實(shí)"的味道,我和爸爸媽媽都可以接受這個(gè)味道,而且喜歡喝這種糊糊類的粥,LG就不那么積極了.鄭老師說(shuō),不喜歡的是沒(méi)有緣分,不要勉強(qiáng)硬喝,否則吸收不好,不如找自己喜歡的其他味道.

3. 象LG這樣不喜歡芡實(shí)味道的,我一般給他只放薏米和山藥,而且用豆?jié){機(jī)做很方便,五色豆類和山藥,薏米一起浸泡后,裝入全自動(dòng)豆?jié){機(jī),時(shí)間到了,美味健康的粥就出來(lái)了.  

山藥薏米粥的做法

最后,再摘錄一段:

這三味藥粥雖然好處太多,但仍然有許多人無(wú)福消受。體內(nèi)濁氣太多的人,喝完此粥必飽脹難消。肝火太旺的人,必胸悶不適,瘀血阻滯的人,必疼痛加劇,還有津枯血燥,風(fēng)寒實(shí)喘,小便短赤,熱結(jié)便秘者都不適宜。這就好比您要想引來(lái)清泉,就要先排走污水,“陳血不去,新血不生,濁氣不除,清氣難存”。

原文地址:http://candey.blog.sohu.com/84606618.html

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