2012/2/8 15:55
又到了草莓便宜又可口的季節(jié),去超市買回一大堆新鮮草莓,做了自己最喜歡的草莓果醬,用來佐面包、蛋糕都很棒,還可以淋在冰淇淋上,美極了~!最主要的是自制果醬酸甜適中,一點(diǎn)都不會(huì)覺得甜膩,而且自然健康,而超市里買回的瓶裝果醬永遠(yuǎn)都是讓我覺得又甜又膩,我也很少去買,很喜歡自己做,每口下去都能吃到果肉的這款草莓果醬做法其實(shí)也非常的簡(jiǎn)單易學(xué),是懶人也能吃到的美味果醬
等到櫻桃成熟的季節(jié)還有自制櫻桃果醬推薦!
做好的草莓果醬配上了我烤制的芝士蛋糕,很美,很誘人~!
【自制草莓果醬】
1、材料篇:新鮮草莓300g、白糖60g、檸檬半個(gè)
2、草莓洗凈,摘去蒂
3、將草莓對(duì)半切開
4、加入白糖拌勻