2012/2/8 15:54

一家之“煮” blog

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材料：

菊花2朵，柚子一小片，大米一小碗，糯米少許，冰糖

做法：

1、糯米大米用水泡半小時(shí)，讓米粒膨脹開(kāi)；

2、菊花用開(kāi)水泡開(kāi)，柚子撕成一絲一絲的（不愿意的話一小塊一小塊也行  ）

3、菊花去掉花托留花瓣，把菊花茶倒入米中，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)文火熬煮；

4、當(dāng)用文火熬煮20分鐘時(shí)，放入柚子絲和冰糖，打開(kāi)沙鍋不停攪動(dòng)，持續(xù)10分鐘，到粥呈粘稠狀為止；

5、開(kāi)吃！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4bcb0cd7010006pw.html