2012/2/8 15:53
核桃菠蘿餡的作法:
1、把清洗過的核桃仁放入烤箱烘烤至干,然后用刀將核桃仁切碎
2、在案板上撒上少許面粉,然后放入菠蘿餡,用搟面杖搟成片狀
3、在菠蘿餡的最下端放一排核桃碎,卷起來,然后再放一排核桃碎再卷起來,依次卷成卷
4、將卷好的核桃菠蘿餡平均分成26份,揉成團(tuán)即可
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1、把清洗過的核桃仁放入烤箱烘烤至干,然后用刀將核桃仁切碎
2、在案板上撒上少許面粉,然后放入菠蘿餡,用搟面杖搟成片狀
3、在菠蘿餡的最下端放一排核桃碎,卷起來,然后再放一排核桃碎再卷起來,依次卷成卷
4、將卷好的核桃菠蘿餡平均分成26份,揉成團(tuán)即可