2012/2/8 15:53

蛋塔記食 blog

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冬瓜培根鹵汁炒飯

材料都很簡單，就是沒用完的冬瓜、洋蔥、培根和雞蛋、米飯。

鹵豬腳剩下的鹵汁，加了幾勺做醬汁進米飯里同炒，有豬腳的余味，顏色也有了。

原料：

白米飯1碗、雞蛋1個、冬瓜1小塊、培根1片、洋蔥半個、青蒜2枝、豬腳鹵汁約3－4大匙左右、鹽1小捏或不放。